Saudi Dorong Inovasi Katering Haji, Targetkan Layanan Lebih Kreatif

HIMPUHNEWS - Jutaan jamaah haji setiap tahun membuat urusan makan menjadi tantangan besar di Tanah Suci. Menyadari hal ini, Kementerian Haji dan Umrah Arab Saudi kini menggeber program khusus untuk mendorong perusahaan katering agar lebih inovatif dalam melayani jamaah.

Dorongan itu diumumkan Kemenhaj Saudi pada Senin (9/9/2025). Fokus utamanya, mengajak penyedia jasa katering menghadirkan ide-ide segar dalam pengolahan, distribusi, hingga keamanan makanan. Bukan sekadar kenyang, jamaah juga diharapkan mendapat pengalaman kuliner yang mendukung kenyamanan ibadah.

Dilansir dari saudigazette, Inisiatif tersebut tidak hanya menyentuh sektor bisnis, tetapi juga membuka ruang kompetisi sehat antarperusahaan. Kreativitas jadi modal utama agar layanan makanan di musim haji kian berkualitas, higienis, dan sesuai standar global.

Menariknya, kementerian juga mengundang para chef ternama Arab Saudi untuk ikut ambil bagian. Mereka didorong menciptakan solusi katering yang berbeda, sekaligus merefleksikan nilai spiritual Haji dan Umrah. Dengan begitu, pengalaman ibadah jamaah bisa makin berkesan.

Lebih jauh, langkah ini ditempatkan dalam payung pusat inovasi, kreativitas, dan kewirausahaan. Pemerintah bekerja sama dengan pengusaha hingga startup kuliner untuk mengubah ide-ide potensial menjadi proyek nyata yang bisa diterapkan langsung di lapangan.

Tak kalah penting, program ini sejalan dengan visi besar Arab Saudi. Upaya berkelanjutan ini diharapkan memberi pengalaman haji yang lebih terpadu, berlandaskan kreativitas, dan sesuai target Visi Saudi 2030.